Ihre zukünftigen Aufgaben:
Zubereitung und Präsentation frischer, regionaler Speisen
Eigenständiges Arbeiten auf verschiedenen Küchenposten
Mise en Place für einen reibungslosen Tagesablauf
Kontrolle des Wareneingangs und Einhaltung der Qualitätsstandards
Sicherstellung der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien
Durchführung täglicher Reinigungsarbeiten
Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
Gute Deutschkenntnisse zur Verständigung im Team
Leidenschaft für regionale Küche und frische Produkte
Selbstständige, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Flexibilität bei Arbeitszeiten sowie Bereitschaft zu Abendeinsätzen
Belastbarkeit und Überblick in stressigen Situationen
Zuverlässigkeit, Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe
Freude daran, die Wintersaison in den Bündner Bergen zu erleben
Benefits / Pluspunkte:
100% Anstellung im Monatslohn
Unterkunft vor Ort möglich
Spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
Faire Entlöhnung gemäß L-GAV sowie Verpflegung in unseren Restaurants
Ein motiviertes, kollegiales Team mit familiärem Arbeitsklima
Saisonkarte für das Skigebiet, vergünstigte Skipässe für Familie und Freunde
Zahlreiche Vorteile bei unseren Partnerunternehmen
